MENÚS ESPECIALES
MENÚ BURDI OKELA
(Menú para 2 personas
y por encargo)
Verduras en tempura
Croquetas de chorizo
Morcilla de Beasain
Ensalada de ventresca
Chuleta deshuesada (1kg)
Queso con membrillo y nueces
o
panchineta
Agua, pan y botella de sidra
45 €/ PERSONA
IVA INCLUIDO
MENÚ EJECUTIVO
(Menú para 2 personas)
Ibérico con tostas y tumaca
Ensalada de puerro de la huerta
con ventresca de bonito y su vinagreta
o
Salmón marinado con lágrima de tapenade y su salsa
Sorbete de mango al cava
Bacalao a la plancha
con crema de ajo y su guarnición
o
Entrecot con patatas fritas caseras
y pimientos asados
Panacota o tarta de queso o cookie con helado
de vainilla y cobertura de chocolate
Pan, agua y botella de crianza, refresco o cerveza
34 €/PERSONA
IVA INCLUIDO
MENÚ BURDINA
(Menú para 2 personas)
Ensalada de berenjena con queso de burrata
o
Ensalada de queso de cabra
Sorbete de mango al cava
Merluza rebozada
con salsa de txipis y pimientos asados
o
Secreto ibérico con guarnición
de rissotto y lágrima de piquillo
Panacota o tarta de queso
Pan, agua y crianza o refresco o cerveza
25 €/PERSONA
IVA INCLUIDO
MENÚ INFANTIL
Surtido de croquetas (4 croquetas)
Ensaladilla rusa
Pechugas de pollo empanadas
con patatas fritas
Tarta de queso
o
Coulant de chocolate
Pan, agua y refresco
12,80 €
IVA INCLUIDO
Programa Kit Digital cofinanciado por los Fondos Next Generation (EU) del Mecanismo de Recuperación y Resiliencia
